Σκοποί της ΟΕΤΚ είναι η προάσπιση των δίκαιων συμφερόντων των μελών της και του κλάδου , η συμβολή στη βελτίωση της νομοθεσίας που αφορά τα τουριστικά καταλύματα και τη συμμετοχή τους στην τουριστική οικονομία,, η συνεχής προσπάθεια για ποιοτική αναβάθμιση των παρεχομένων υπηρεσιών των μελών της και η προώθηση των τουριστικών προϊόντων του κλάδου στην τοπική και διεθνή τουριστική αγορά.
Για την επίτευξη των παραπάνω σκοπών η ΟΕΤΚ εκτός της δικής της δραστηριότητας συμμετέχει ενεργά με τους εκπροσώπους της σε όλα τα κέντρα λήψης αποφάσεων που αφορούν τους επιχειρηματίες τουριστικών καταλυμάτων της Κέρκυρα όπως τη Νομαρχιακή Επιτροπή Τουρισμού- Πολιτισμού , τις Επιτροπές Τουριστικής Προβολής των Δήμων και συνεργάζεται με όλες τις τουριστικές ενώσεις της Κέρκυρας ενώ είναι ιδρυτικό μέλος της ΣΕΕΔΔΕ ( Συνομοσπονδίας Επιχειρηματιών Ενοικιαζομένων Δωματίων- Διαμερισμάτων Ελλάδος)
Η ΟΕΤΚ απαρτίζεται από 14 σωματεία - μέλη που καλύπτουν όλες τις τουριστικές περιοχές της Κέρκυρας, με δυναμικότητα μελών περίπου 2000 τουριστικούς επιχειρηματίες, που τους αναλογεί το 50 % της διαθεσιμότητας σε κλίνες της Κέρκυρας.
Τα μέλη των σωματείων είναι στην πλειοψηφία τους σωστοί επαγγελματίες με ενδιαφέρον για τον τουρισμό και για τις εξελίξεις στο χώρο και με αγάπη για τον πελάτη.
Η ΟΕΤΚ έχει να επιδείξει ιδιαίτερο έργο όσον αφορά την έως τώρα εξέλιξη των τουριστικών καταλυμάτων της Κέρκυρας καθώς δημιούργησε τις κατάλληλες προϋποθέσεις ώστε τα μέλη της να συσπειρωθούν και να δημιουργήσουν τη δυναμική που χρειάζονταν για να αντιμετωπίσουν χρόνια προβλήματα που ταλαιπωρούσαν τους επιχειρηματίες του κλάδου.
Μετά από χρόνια πραγματικά έντονων προσπαθειών η ΟΙΤΚ κατάφερε να έχει επιλύσει τα περισσότερα λειτουργικά προβλήματα των μελών της και σήμερα έχει επικεντρωθεί στην επίτευξη τριών ιδιαίτερα δύσκολων στόχων που είναι οι εξής:
- Επαγγελματική επιμόρφωση των μελών της με ειδικά σεμινάρια που θα έχουν σκοπό την απόκτηση επαγγελματικής συνείδησης – εφαρμογή ορθολογικής τιμολογιακής πολιτικής – γνώσεις προώθησης του προϊόντος μέσα από την σύγχρονη τεχνολογία.
- Την διαφήμιση και προώθηση των τουριστικών καταλυμάτων σε τοπικές και διεθνείς αγορές μέσω του internet δημιουργώντας το site HIC στο οποίο συμμετάσχουν ήδη αρκετές επιχειρήσεις αλλά ευελπιστούμε ότι στο σύντομο μέλλον θα μπορεί να γίνει το πιο αντιπροσωπευτικό site του κλάδου για τα τουριστικά καταλύματα της Κέρκυρας.
- Την καλλιέργεια αλληλεγγύης και συνδικαλιστικού ενδιαφέροντος των επαγγελματιών του χώρου με σκοπό την αναβάθμιση του κερκυραϊκού τουρισμού και τη διαφύλαξη του κερκυραϊκού πολιτισμού και της κερκυραϊκής φύσης.