Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: πιστοποίηση

Την άμεση ενεργοποίηση της διαδικασίας Πιστοποίησης των Καταλυμάτων ως “Boutique Hotels”, ανακοίνωσε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας.

Ήδη η λειτουργία της ηλεκτρονικής πλατφόρμας για τη διεκπεραίωση των διαδικασιών πιστοποίησης των καταλυμάτων ως Boutique Hotels είναι στη διάθεση των επαγγελματιών και σήμερα παρουσιάστηκαν η διαδικασία και οι προϋποθέσεις απόκτησης του Σήματος από τα ξενοδοχεία της χώρας. Η πρώτη επίσημη παρουσίαση του σήματος “Boutique Hotel” πραγματοποιήθηκε στα γραφεία του Ξ.Ε.Ε., στην οποία παραβρέθηκε η υπουργός Τουρισμού κα Έλενα Κουντουρά.

Όπως επισημάνθηκε, η φιλοσοφία του Επιμελητηρίου, αναφορικά με την εφαρμογή της διαδικασίας του σχεδίου υλοποίησης των “Boutique Hotels”, βασίζεται, μεταξύ άλλων, στην ανάγκη οριοθέτησης και πιστοποίησης των παρεχομένων υπηρεσιών φιλοξενίας στην Ελλάδα και παράλληλα στον περιορισμό του αυτοπροσδιορισμού τους για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επιλογών των καταναλωτών. Στόχος του Ξ.Ε.Ε. είναι το Σήμα “Boutique Hotel” να αποτελέσει μέσο διάκρισης και προώθησης των ξενοδοχείων που προσφέρουν «μοναδική εμπειρία διαμονής» στους επισκέπτες τους

Κατά τη διάρκεια της σημερινής παρουσίασης τονίστηκε ότι βασικές προϋποθέσεις ένταξης μίας μονάδας στην κατηγορία «Boutique Hotel» αποτελούν:

α) το μέγεθος της να ανέρχεται έως τα 60 δωμάτια και

β) να ανήκει σε κατηγορία 3, 4 ή 5 αστέρων.

Ειδικότερα, ο σχετικός έλεγχος για την αξιολόγηση ενός ξενοδοχείου “Boutique Hotel” διενεργείται σε 4 φάσεις μέσω μιας διαδραστικής ηλεκτρονικής διαδικασίας on line. Βάσει των απαντήσεων του κάθε ενδιαφερόμενου σε ειδικό ερωτηματολόγιο γίνεται η αξιολόγηση του concept της μονάδας και ακολούθως η Επιτροπή (απαρτιζόμενη από επαγγελματίες από το χώρο των ξενοδοχείων, αρχιτέκτονες και διακοσμητές) μελετά το σχετικό υλικό. Κατόπιν εκτελείται on line αξιολόγηση των Αναβαθμισμένων Υπηρεσιών και ακολουθεί η Πιστοποίησή τους (ο φορέας Διενέργειας Ελέγχου & Επιθεωρήσεων, μέσω Επιτόπιου Ελέγχου, βεβαιώνει για την συνδρομή των προϋποθέσεων ένταξης στο Σήμα “Boutique Hotel”), βάσει σχετικών κριτηρίων που έχουν συμπεριληφθεί στον κανονισμό ένταξης στα boutique hotels που έχει θεσπιστεί από το Ξ.Ε.Ε.

Οι Προδιαγραφές Αναγνώρισης του Σήματος “Boutique Hotel” ουσιαστικά επιμερίζονται στην εφαρμογή του Concept:

1. στους χώρους του ξενοδοχείου,

2. στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό και 3. στη διακόσμησή του.

Στο πλαίσιο παρουσίασης του Σήματος «Boutique Hotel» ο πρόεδρος του Ξ.Ε.Ε. κ. Γιώργος Τσακίρης υπογράμμισε ότι «βασική γραμμή άμυνας, του αδειοδοτημένου τομέα απέναντι στις καταλυτικές διεθνείς εξελίξεις στον τουρισμό, καθώς και στον αθέμιτο εγχώριο και διεθνή ανταγωνισμό είναι η αναβάθμιση του ξενοδοχειακού προϊόντος με έμφαση στην ποιότητα. Στηρίζουμε έτσι έμπρακτα την προσπάθεια του υπουργείου Τουρισμού και προσωπικά της κας Κουντουρά για τον «Τουρισμό 365», καθόσον είναι κοινή διαπίστωση ότι η περαιτέρω ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού προϋποθέτει απαραιτήτως την αντιμετώπιση της εποχικότητας», προσθέτοντας: «μπολιάζουμε με εξειδικευμένη τεχνογνωσία την προσπάθεια του υπουργείου Τουρισμού για την «οριοθέτηση» τουριστικών προϊόντων που στηρίζουν τόσο τη διεποχικότητα της ζήτησης όσο και την ποιοτική αναβάθμιση των υποδομών.

Οι διαδικασίες, πιστοποίησης της κατάταξης, της ένταξης στο «Ελληνικό Πρωινό» και τώρα των “Boutique Hotels”, έρχονται να καλύψουν αυτή την ανάγκη για ποιότητα του ελληνικού τουρισμού, ενώ συγχρόνως καταφέραμε να κατοχυρώσουμε το σήμα boutique hotels ως συλλογικό σήμα. Καταλήγοντας ο κ. Τσακίρης ανέφερε: «η σημερινή παρουσίαση των “Boutique Hotels” είναι μια τρανή απόδειξη ότι ενώνοντας όλοι τις δυνάμεις μας, πολιτεία, φορείς και βιομηχανία, σε αυτή την κομβική στιγμή για την πατρίδα μας, στηρίζοντας σήμερα την υγιή επιχειρηματικότητα, τα ελληνικά ξενοδοχεία και τον τουρισμό μας, μπορούμε να πετύχουμε και να δώσουμε στην χώρα, μια σημαντική αναπτυξιακή διέξοδο».

Πρόσφατα πέρασε από την προπαρασκευαστική επιτροπή της βουλής το νομοσχέδιο του Υπουργείου Τουρισμού με τίτλο «Ειδικές μορφές τουρισμού και διατάξεις για την τουριστική ανάπτυξη» που θα ψηφιστεί εντός ολίγων ημερών.

Η Ομοσπονδία μας, προσπαθώντας να εξασφαλίσει τους καλύτερους δυνατούς όρους λειτουργίας των καταλυμάτων του κλάδου, αντέδρασε άμεσα και εκδήλωσε γραπτώς και προφορικώς την αντίθεσή της στο άρθρο του νομοσχεδίου που επέβαλε την ημερήσια παρουσία επαγγελματία ναυαγοσώστη ή ειδικά εκπαιδευμένου ατόμου στις επιχειρήσεις τουριστικών καταλυμάτων κάτω των 50 κλινών.

Τονίσαμε στο Υπουργείο ότι οι επιχειρήσεις του κλάδου μας δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να ανταπεξέλθουν στο κόστος της μισθοδοσίας ενός ναυαγοσώστη και ζητήσαμε για τα καταλύματά μας να παραμείνει σε ισχύ το υπάρχον νομικό καθεστώς, που ορίζει ότι υπεύθυνος ασφαλείας στην πισίνα της επιχείρησης μπορεί να είναι και ο ίδιος ο επιχειρηματίας.

Ένα άλλο θέμα που επισημάναμε στο παρόν νομοσχέδιο, είναι να συμπεριληφθούν και οι δικές μας επιχειρήσεις στη διαδικασία απευθείας ανάθεσης εκμετάλλευσης αιγιαλού, όπως γίνεται και στα ξενοδοχεία και σε όλες τις όμορες με τον αιγιαλό επιχειρήσεις.

Ακόμη, δηλώσαμε την αντίθεσή μας στις «αδιαβάθμητες επιχειρήσεις», δηλαδή στις επιχειρήσεις χωρίς κατηγορία. Πιστεύουμε ότι κάθε επιχείρηση θα πρέπει να ανήκει σε μία κατηγορία κλειδιών σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές και να μην υφίσταται η απαξιωτική κατηγορία “αδιαβάθμητη”, που μειώνει τις επιχειρήσεις μας και τις εξομοιώνει με τα σπίτια της βραχυχρόνιας μίσθωσης, ενώ απαγορεύει και την ένταξή τους σε αναπτυξιακά προγράμματα και ευεργετικές για τους επιχειρηματίες διατάξεις.

Για τους παραπάνω λόγους προτείναμε στο νομοσχέδιο να προβλέπεται κατηγορία χωρίς ιδιαίτερες παροχές, αλλά με προδιαγραφές ενός κλειδιού για όσες επιχειρήσεις δεν επιθυμούν να προβούν σε κατηγοριοποίηση, υφιστάμενες ή νέες.

Τέλος, εκτός από τις ανωτέρω προσπάθειες της Ομοσπονδίας μας, παρακαλούμε και τους Βουλευτές του νομού μας να αναλάβουν αντίστοιχες πρωτοβουλίες και να καταβάλουν προσπάθειες, ώστε να επιτευχθεί η εξασφάλιση καλύτερων όρων λειτουργίας των τουριστικών καταλυμάτων και να προστατευθούν οι επιχειρήσεις του κλάδου μας, που έχουν πληγεί σημαντικά από την κρίση που βιώνουμε.

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

Όπως γνωρίζετε η προθεσμία κατάταξης σε κατηγορίες κλειδιών που μπορούν να καταταγούν  οι υφιστάμενες επιχειρήσεις μη κύριων τουριστικών καταλυμάτων, μετά από πολλές προσπάθειες της Ομοσπονδίας μας, πήρε παράταση για ένα ακόμη χρόνο.

Συγκεκριμένα ο νέος νόμος ορίζει ότι εάν το πιστοποιητικό κατάταξης των ως άνω καταλυμάτων εκδοθεί από την 1.1.2022 έως τις 31.12.2022, η διάρκεια ισχύος του θα είναι πέντε (5) έτη, εάν το πιστοποιητικό εκδοθεί από την 1.1.2023 έως τις 31.12.2023, η διάρκεια ισχύος του θα είναι τρία (3) έτη Για τα καταλύματα που κατά την ημερομηνία δημοσίευσης του νόμου αυτού έχουν καταταγεί σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις, η ισχύς του πιστοποιητικού κατάταξης παρατείνεται για τρία (3) έτη από τη λήξη του.31.05.2022.

Μετά την πάροδο της ανωτέρω προθεσμίας, η εγκατάσταση σφραγίζεται με απόφαση του Προϊσταμένου της οικείας Περιφερειακής Υπηρεσίας Τουρισμού του Υπουργείου Τουρισμού μέχρι την προσκόμιση πιστοποιητικού κατάταξης ή γνωστοποίησης λειτουργίας καταλύματος χωρίς κατηγορία κλειδιών, από τον φορέα διαχείρισης του καταλύματος κατά τις κείμενες διατάξεις.

Αξίζει να σημειωθεί οι επιχειρήσεις ΕΕΔΔ που επιλέγουν να μην κατατάσσονται σε σύστημα κλειδιών, υποχρεούνται να πληρούν τα προβλεπόμενα στην απόφαση Αριθμ. 12868 / ΦΕΚ Αρ. Φύλλου 3119 / 31-07-2019 και τις υποχρεωτικές προδιαγραφές του Παραρτήματος αυτής των καταλυμάτων του ενός ( 1 ) κλειδιού και να υποβάλλουν γνωστοποίηση με την τροποποίηση της κατηγορίας.

Για να λάβετε όλες τις σχετικές πληροφορίες σχετικά με την πιστοποίηση και προκειμένου να γίνουν έγκαιρα όλες οι απαιτούμενες ενέργειες ώστε να αποφευχθούν διακοπές της ομαλής λειτουργίας των καταλυμάτων, άσκοπα έξοδα από αγορές μη αποδεκτού εξοπλισμού και λοιπές δυσκολίες από την πίεση της τελευταίας στιγμής, παρακαλούμε να επικοινωνήσετε με την ομοσπονδία μας στα τηλέφωνα 2661026133 & 2661023403 καθημερινά , ώρα 9 το πρωί με 2 το μεσημέρι.